Une sortie patrimoine local pour les élèves bilingues

16 juin 2021
C’est par une magnifique journée que les élèves de CE et CM bilingue ont profité mardi 15 juin d’une sortie scolaire ayant pour thème le patrimoine et le savoir -faire local.
Nous avons été accueillis le matin dans les locaux de la fabrique de charentaises RIVALIN à Quimper. Les élèves connaissent maintenant toutes les étapes de fabrication des chaussons mais aussi des sabots. Chacun à son tour  a découpé le tissu à l’aide de la presse sur l’enforme pour obtenir la tige du chausson (le dessus). Mais aussi retourner le chausson, dernière étape de fabrication, car ils sont tous assemblés à l’envers afin d’obtenir un produit fini avec des coutures invisibles.
Chaque poste de fabrication des sabots a été suivi attentivement par les élèves très intéressés par les outils utilisés, la technique et l’authenticité du savoir-faire des salariés de cette entreprise familiale qui fêtera ses 100 ans en 2025.
Après un pique nique, sur les bords de l’Odet, les enfants ont assisté à la mise en route du moulin de Rossulien à Plomelin. C’était l’occasion de faire des sciences grandeur nature sur l’énergie hydraulique, la démultiplication du mouvement entre la roue à eau, les poulies et l’engrenage qui entraînent la meule. De nombreuses questions fusaient ensuite pour comprendre le chemin parcouru entre les grains de blé dans la trémie et le sac de farine.
Riches de toutes ces découvertes, les élèves se sont rafraîchis en jouant au bord du ruisseau avant une dernière balade en sous-bois  le long de l’Odet qui a permis d’admirer le panorama et le château de Kerambleiz. Plusieurs enfants se sont extasiés en disant « On pourrait faire des cartes postales tellement c’est beau! »